LA NOSTRA DISPENSA

Caratteristico per il suo gradevole sapore al finocchietto
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo “00”, olio di oliva, vino bianco, sale, seme di finocchio 2%

Caratteristico per il suo gradevole sapore al finocchietto
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo “00”, olio di oliva, vino bianco, sale, seme di finocchio 2%

Caratteristico per il suo gradevole sapore al finocchietto
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo “00”, olio di oliva, vino bianco, sale, seme di finocchio 2%

Un patè dal gusto intenso delle olive del nostro territorio, che esprime un sapore tipico pugliese. Ideale per insalate, carne, pasta, crostini e bruschette.
Ingredienti:
Olive nere 89%, olio di oliva 9%. Correttore di acidità: acido citrico.

Pomodori secchi insaporiti da spezie tipiche del Mediterraneo per donare loro un gusto ancora più intenso. Ottimi come antipasto, contorno, per pasta e pizza.
Ingredienti:
Pomodori secchi 63%, olio di oliva 34%, sale, capperi, aglio, peperoncino, menta, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico.

Le olive verdi DOP “la Bella di Cerignola” sono una squisita varietà di olive da tavola, molto conosciute per il loro volume e consistenza della polpa. Leggermente salate, sono ottime per accompagnare aperitivi, contorni o da gustare da sole.
Ingredienti:
Olive Bella di Cerignola 63%, acqua, sale. Correttore di acidità: acido lattico.

Le olive Peranzana sono un tipico prodotto del nord della Puglia: di media grandezza, dal colore bronzeo e dalla consistenza soda, sono deliziose per aperitivi, contorni, snack e da utilizzare in cucina.
Ingredienti:
Olive Peranzana 63%, acqua, sale. Correttore di acidità: acido lattico.